Rot, Italien
Name:
Palazzo de la Torre
Herkunft:
Italien, Veneto
Traubensorte:
Corvina, Rondinella, Sangiovese
Nase / Gaumen:
Für fünf Jahre in Folge in der Top 100 Rangliste von Winespectator anzutreffen; Palazzo della Torre stammt aus dem gleichnamigen Weingut, das seit den 60er Jahren des letzten Jahrhunderts der Familie Allegrini gehört. Neuestens wurde Villa della Torre, Ansitz aus dem Rinascimento noch dazu erworben. Dieser mit dem besonderen Ripasso-Verfahren gewonnene Wein hat eine gute Struktur, weichen Stoff und einen nachhaltigen Abgang. Von tief rubinroter Farbe, weist er einen angenehmen Duft nach Waldbeeren und Nuancen von Rosinen auf. Corvina, Rondinella und Sangiovese werden nach zwei verschiedenen Methoden verarbeitet: während 70 % der Trauben sofort nach der Lese vinifiziert werden, ruhen die restlichen 30 % bis Ende Dezember und werden dann erst als Trockenbeeren gekeltert und in einem erneuten Gärprozess dem zuvor erzeugten Wein beigegeben.
Preis pro Glas:
Nur Flaschenweise erhältlich
Preis pro Flasche zu 75cl.
CHF 59.00
"Gassenverkauf"
Dieser Wein kann bei uns zu sehr attraktiven Preisen zum Mitnehmen gekauft werden.
Name:
Campo al Mare Bolgheri DOC
Herkunft:
Italien, Toscana, Bolgheri DOC
Tenuta Ambrogio e Giovanni Folonari
Traubensorte:
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Nase / Gaumen:
Seine tiefe, dunkle und dichte Farbe eröffnet den Weg zu explosiven Aromen, die durch eine lebendige Balsamico-Note gekennzeichnet sind. Am Gaumen ist er samtig und einhüllend mit einem harmonischen und ausgeglichenen Finale.
Preis pro Glas:
Nur Flaschenverkauf
Preis pro Flasche zu 75cl.
CHF 59.00
"Gassenverkauf"
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Name:
Rossobastardo,Cesarini Sartori
Herkunft:
Italien, Umbria IGP
Traubensorte:
Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Sagrantino
Nase / Gaumen:
Handlese, Gärung im Edelstahltank und einige Monate in grossen Holzfässern, Reifung teilweise in Barriques.
Die Sagrantino-Trauben wurden im Passito-Verfahren angetrocknet, so entsteht sein einzigartiger und spezieller Charakter von Weichheit und Fülle.
Im Glas ein volles und kräftiges Rubinrot. In der Nase Duft nach roten Früchten wie Brombeeren und Heidelbeeren. Am Gaumen weicher Auftakt, warm, gut strukturiert mit fülligem Körper, Aromen von Lakritze, Veilchen und reifen Brombeeren und getrockneten Früchten. Im Finale anganhaltend.
Preis pro Glas:
Nur Flaschenverkauf
Preis pro Flasche zu 75cl.
CHF 51.00
"Gassenverkauf"
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Name:
"F" - Feudi di Marzano - Negroamaro Salento IGP 75 cl
Herkunft:
Italien, Salento IGP, Cantine San Marzano
Traubensorte:
100% Negroamaro
Nase / Gaumen:
Besten Trauben aus den 3 ältesten Weingärten sorgfältig ausgewählt und verarbeitet. Die Lese erfolgt streng von Hand und die ausgewählten Trauben werden in kleine Körbe gelegt. Anschliessend folgt eine 18-tägige Mazeration auf 80% der Masse. Die Cantine San Marzano befindet sich auf einem Erdstreifen zwischen dem Ionischen Meer und der Adria und besteht aus einem Zusammenschluss von 19 Winzern.
Farbe: kräftiges Purpurrot.In der Nase: reich und komplex, mit Nuancen von Gewürzen, Waldbeeren und Kirsche. Voll abgerundeter Körper und sehr reichhaltig an edlen Tanninen. Weich und harmonisch. Sehr langer Nachhall.
Preis pro Glas:
Nur Flaschenverkauf
Preis pro Flasche zu 75cl.
CHF 55.00
"Gassenverkauf"
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Name:
CASTELLO DI MELETO CASI GRAN SELEZIONE 2018
Herkunft:
Italien, Toscana, Chianti Classico DOCG
Traubensorte:
100% Sangiovese
Nase / Gaumen:
Ausdrucksstark, aromatisch, reichhaltig, lang
Der Vigna Casi: 100% Sangiovese der Premium-Einzellage Casi. Er ist ein eleganter, kurvenreicher und charmanter Gran Selezione, der das Spiel der Aromenvielfalt gekonnt mit Ausgewogenheit und Beständigkeit kombiniert. Jeder Schluck begeistert erneut.
Preis pro Glas:
Nur Flaschenverkauf
Preis pro Flasche zu 75cl.
CHF 75.00
"Gassenverkauf"
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Name:
Terra Damia Odoardi
Herkunft:
Italien, Calabrien
Traubensorte:
Magliocco in der Prävalenz, dann Gaglioppo, Greco Nero und Nerello Cappuccio
Nase / Gaumen:
Unbestreitbar edel, breit, komplex, umhüllend. Klare Noten von Kirschfleisch, Granatapfel, Zitrusfrüchten und Balsamico-Noten, dann Pfirsich in Sirup, Kräutern, Thymian, frischer Brombeere, mit tertiären und stacheligen Noten. Am Gaumen hat er eine ausgezeichnete Entfaltung, kräftige Tannine, einen langen, frischen und leicht herzhaften Abgang, er schließt mit Noten von Marmeladenfrüchten, Lakritz und Kakao. Toller roter Qualitätstwein zum kleinen Preis
Preis pro Glas:
Nur Flaschenverkauf
Preis pro Flasche zu 75cl.
CHF 51.00
"Gassenverkauf"
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Name:
TINAZZI AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG
Herkunft:
Italien, Veneto, Valpolicella
Traubensorte:
Rondinella, Corvinone, Corvina Veronese
Nase / Gaumen:
Aromatisch, komplex, Gewürze, Pfeffer, Kardamom, Dörrnoten, Schokolade, Rosinen, reife Kirsche. Kräftiger Antrunk, schöne Frische, präsentes Volumen, bemerkenswerte Struktur, ausgewogen. Alles in allem ein sehr schöner Amarone.
Preis pro Glas:
Nur Flaschenverkauf
Preis pro Flasche zu 75cl.
CHF 85.00
"Gassenverkauf"
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Name:
Linda Bolgheri rosso, Tenute Rossetti
Herkunft:
Italien, Toscana
Traubensorte:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Nase / Gaumen:
Elegant in der Nase mit Aromen von roten Früchten und feinen Noten von Vanille. Vollmundig mit runden Tanninen und einem langanhaltenden Abgang.
Preis pro Glas:
Nur Flaschenverkauf
Preis pro Flasche zu 75cl.
CHF 51.00
"Gassenverkauf"
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Name:
Tiranno, Cantine San Giorgio
Herkunft:
Italien, Salento
Traubensorte:
Malvasia Nera
Nase / Gaumen:
Undurchdringliche rote Farbe. Reiches und komplexes Bouquet mit würzigen Noten und Röstaromen. Nuancen von roten Früchten in der Nase. Am Gaumen harmonisch und ausgeglichen mit einem fruchtigen Nachhall.
96 Punkte Luca Maroni für Jahrgang 2019
Preis pro Glas:
Nur Flaschenverkauf
Preis pro Flasche zu 75cl.
CHF 48.00
"Gassenverkauf"
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